Από τις πιο διάσημες ποικιλίες, που στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στη Μακεδονία, την Αττική και την Πελοπόννησο, το κοσμοπολίτικο Merlot δίνει ένα ερυθρό ξηρό κρασί υψηλής ποιότητας με αρώματα φρέσκων φρούτων. Βελούδινο και ελαφρώς πικάντικο, με έντονα σαρκώδες στόμα και μακρά επίγευση. Ευχάριστο και γλυκόπιοτο κρασί για κάθε περίσταση.
MERLOT
Ερυθρός ξηρός οίνος
Ποικιλιακή σύνθεση
Merlot 100%
Περιοχή
Αττική
Έδαφος
Κυρίως αργιλώδες με χαμηλή περιεκτικότητα σε οργανικές ουσίες
Χωρητικότητα φιάλης
750ml
Πώμα
Ανακυκλώσιμος φελλός
Κλίμα
Εύκρατο μεσογειακό με μακρά ξηρά καλοκαίρια και σύντομους ήπιους χειμώνες
Αλκοολικός βαθμός
13% vol
Γευστικά χαρακτηριστικά
Μέτριο προς γεμάτο σώμα, μέτριες τανίνες, μέτρια προς υψηλή οξύτητα, αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, βανίλιας και βοτάνων
Αρμονία στο πιάτο
Συνδυάζεται ιδανικά με ψητά λαχανικά, ζυμαρικά με γαρίδες και κόκκινη σάλτσα και σαλάτες με κόκκινα μούρα και κρέας